鸡蛋和糖精一起吃一般不会导致中毒。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，而糖精属于一种甜味剂，两者并不会发生化学反应生成有毒物质。但是鸡蛋和糖精一起吃可能会引起肠胃道不适症状，如腹泻、腹胀等，严重时甚至会导致急性胃肠炎的发生，因此不建议鸡蛋和糖精一起吃。

如果食用了过量的鸡蛋和糖精，且出现呕吐、腹泻等症状，则可能是食物中毒引起的。

此时需及时就医，并配合医生通过洗胃或灌肠等方式进行处理。

在日常生活中，应注意避免将鸡蛋与糖精同食，以减少不良反应的风险。若出现不适症状，应立即停止食用并寻求医疗帮助。