儿童缺锌可能导致生长发育迟缓、免疫力下降、皮肤炎症、味觉减退以及脱发。
1.生长发育迟缓
锌是人体必需微量元素之一，参与多种酶和蛋白质合成，对机体生长发育至关重要。锌缺乏可能导致生殖细胞受损、性腺功能减低，进而影响生殖器官的正常发育。
2.免疫力下降
锌可以促进免疫球蛋白及其他免疫因子的合成，维持机体正常的免疫应答。锌缺乏可能降低机体抗感染能力，使儿童易患反复呼吸道感染等疾病。
3.皮肤炎症
锌具有抗菌作用，能抑制某些细菌及真菌的生长繁殖，维护皮肤屏障功能。锌缺乏可能导致皮肤抵抗力减弱，易受细菌或真菌侵袭而引发炎症。
4.味觉减退
味蕾中含有一种锌离子依赖型的蛋白质，锌有助于维持其结构完整性和功能活性。锌缺乏可导致味蕾功能障碍，引起食欲不振、厌食等症状。
5.脱发
锌通过调节毛囊干细胞分化和增殖来影响头发生长周期。锌缺乏可能导致毛囊功能异常，出现非自然脱落现象。
建议定期监测孩子身高体重增长情况，以早期发现并干预锌缺乏。若确诊为锌缺乏，可在医师指导下使用补锌制剂进行治疗。
