哮喘病人应避免食用牛奶、鸡蛋清、虾、蟹、芒果等可能诱发过敏反应的食物。需要强调的是，食物并不具有直接治疗哮喘的作用，若症状加剧或持续不改善，应及时就医。
1.牛奶
牛奶中的蛋白质可能引起过敏反应，进而诱发或加重哮喘症状。
哮喘患者摄入牛奶后可能出现呼吸道水肿、痰液增多等不适症状。
2.鸡蛋清
鸡蛋清含有丰富的蛋白质，对于过敏体质的人群而言，可能会产生不良反应，导致哮喘发作。哮喘患者食用鸡蛋清可能导致气道痉挛，从而引发或加剧哮喘症状。
3.虾
虾属于常见的致敏原食品，哮喘患者进食虾后容易出现免疫应答，导致支气管平滑肌收缩，诱发哮喘急性发作。哮喘患者若对虾过敏，则进食虾后会引起机体释放组胺，使支气管收缩，从而加重病情。
4.蟹
蟹也属于一种高蛋白食物，如果哮喘患者对此类物质过敏，则进食后会刺激机体产生免疫应答，导致支气管平滑肌收缩，从而诱发哮喘。哮喘患者进食蟹后可能会因免疫系统的过度反应而引起炎症介质的释放，导致支气管痉挛，进一步加重哮喘的症状。
5.芒果
芒果是一种常见的水果，其中含有的某些成分具有潜在的致敏性，哮喘患者食用后可能会引起过敏反应。哮喘患者食用芒果后可能发生皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，严重时可导致呼吸困难。
哮喘患者日常生活中应注意避免食用可能引起过敏的食物，如上述提及的牛奶、鸡蛋清、虾、蟹、芒果等。同时，建议定期进行肺功能测试以监测病情变化，一旦发现异常应及时就医并调整治疗方案。
