小儿支气管肺炎患者可以适量食用小米、燕麦、菠菜、西兰花、胡萝卜等食物，这些食物含有丰富的营养素，有助于增强免疫力，但并不能直接预防疾病复发。

1.小米

小米富含维生素B、矿物质等营养素，可以促进机体新陈代谢，增强免疫力。

摄入小米可为身体提供必要的能量储备，有助于维持身体健康状态。

2.燕麦

燕麦含有丰富的膳食纤维及多种微量元素，能够促进胃肠蠕动，改善消化吸收功能。适当食用燕麦可以改善肠胃环境，减少病原体入侵机会，从而降低支气管炎发生概率。

3.菠菜

菠菜中含铁量较高，具有补血作用，对于贫血患者有较好效果。经常吃菠菜可以使面色红润，还可以起到辅助提高机体抵抗力的作用。

4.西兰花

西兰花是一种高纤维蔬菜，能有效降低胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。常食西兰花有利于保持正常血压和血脂水平，在一定程度上降低了支气管炎发作风险。

5.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，该物质可在体内转化为维生素A，对维护视力健康有益。适量补充β-胡萝卜素有助于抗氧化应激损伤并支持呼吸道黏膜完整性，间接地减少了由氧化应激引起的炎症反应而诱发的支气管炎。

日常生活中，家长应注意孩子的饮食均衡，避免暴饮暴食。同时要定期带孩子到医院进行体检，以便及时发现潜在的健康问题并采取相应措施预防。