蜡样芽孢杆菌食物中毒的症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛，严重时需及时就医。

1.恶心

蜡样芽孢杆菌食物中毒时，毒素刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心的症状。

恶心感通常发生于上腹部，是由内脏神经反射引起的消化系统不适。

2.呕吐

蜡样芽孢杆菌产生强烈的外毒素，作用于中枢神经系统和消化道，使患者出现呕吐的现象。呕吐可能发生在任何部位，但常见于进食后，是机体为了排出有害物质的一种防御反应。

3.腹泻

蜡样芽孢杆菌感染会导致肠道菌群失调，影响水分和电解质吸收，从而引起腹泻。腹泻多发生在小肠和结肠，表现为排便次数增多且粪便稀薄。

4.腹痛

蜡样芽孢杆菌食物中毒会引起胃肠痉挛和炎症反应，这些都可能导致腹痛的发生。腹痛通常位于脐周或下腹部，可能是阵发性的，持续时间长短不一。

5.头痛

当毒素进入血液循环并扩散到大脑时，可能会引起脑血管收缩和舒张障碍，导致头痛。头痛可以是整个头部的钝痛或搏动性疼痛，严重程度可因人而异。

针对蜡样芽孢杆菌食物中毒，建议进行血常规、大便常规以及呕吐物培养等检测。治疗措施包括口服补液盐溶液以防止脱水，重症情况下需及时就医，遵医嘱使用抗生素如环丙沙星、诺氟沙星等药物治疗。日常生活中，应避免食用未充分加热的食物，尤其是冷藏食品，以减少蜡样芽孢杆菌感染的风险。