血清化验葡萄糖通常是用于检测血糖水平的一种方法。

血糖水平反映了身体对葡萄糖的利用能力，而血清化验葡萄糖主要是测量血液中游离状态的葡萄糖含量，因此该检查主要用于评估血糖水平是否偏高或偏低。

如果发现血糖异常，需要及时就医，并采取针对性措施来控制血糖水平，如饮食调整、运动疗法或药物治疗。

若患者存在应激性增高现象，则可能与急性感染、创伤等因素有关；此外，长期应用肾上腺皮质激素也可能导致此现象发生。

在进行血清葡萄糖检测前，建议避免进食含糖量高的食物12-14小时，以确保结果准确性。另外，对于糖尿病患者而言，监测空腹血糖和餐后血糖非常重要，有助于了解病情变化和调整治疗方案。