四个月宝宝可以开始食用小米粥、香蕉泥、苹果汁、菠菜泥、鳕鱼粉等辅食。需要强调的是，这些辅食并不能替代母乳或配方奶，也不具有直接治疗作用。

1.小米粥

小米粥是用小米加水熬制而成，富含碳水化合物、膳食纤维等营养成分。

由于其质地软糯且易于消化吸收，因此适合4个月大的宝宝作为初次添加的辅食。适量喂食小米粥可帮助补充能量并促进肠胃功能发育。长期过量摄入可能导致蛋白质及铁质不足。

2.香蕉泥

香蕉泥是由新鲜香蕉制成的细腻柔软的食品，适合4个月以上的婴儿食用。香蕉中含有丰富的钾元素以及多种维生素和矿物质，能够为宝宝提供所需的营养素。适当食用香蕉泥有助于改善便秘情况，并促进身体成长发育。但不建议过多食用以防腹泻或引起其他不良反应。

3.苹果汁

苹果汁是一种常见的果汁饮料，通常由新鲜苹果榨取而成。4个月宝宝可以喝苹果汁是因为该年龄段开始逐渐引入固体食物，以满足生长发育的需求。苹果汁含有一定量的糖分和维生素C，适量饮用可补充水分和提供一定的营养。但是要注意控制摄入量，避免过度甜度过高导致龋齿或其他健康问题。

4.菠菜泥

菠菜泥是由菠菜经过蒸煮后捣碎而成，富含叶绿素和多种维生素。对于4个月大的宝宝而言，菠菜泥是一个很好的铁质来源。铁可以帮助红血球携带氧气至全身各处。然而，长期单一摄取可能影响其他重要微量营养素如锌的吸收。

5.鳕鱼粉

鳕鱼粉是从鳕鱼肉中提取出来的粉末状食材，主要成分为鳕鱼肉。4个月宝宝可以吃鳕鱼粉是因为它能提供优质的蛋白质和omega-3脂肪酸，有利于支持婴幼儿的成长发育。鳕鱼粉中的omega-3对大脑和眼睛有益，而蛋白质则对建立强壮的免疫系统至关重要。但需确保产品来源可靠且符合食品安全标准。

需要注意的是，在给宝宝添加新的辅食时，应从少量开始，观察是否有过敏反应或其他不适症状再逐步增加摄入量。另外，为了确保营养均衡，可在医生或专业营养师指导下制定合理的辅食计划。