胃不好的患者应减少食用海参。

海参含有丰富的蛋白质、脂肪酸以及多种微量元素，但其属于一种难以消化的食物，胃不好的人群食用后会加重胃肠道的消化负担，引起腹胀、腹泻等症状。因此，胃不好的患者在患病期间应尽量少吃或者不吃海参。

如果患者对海参过敏，则不能吃海参。

因为海参中含有的异种蛋白可能会刺激机体产生免疫反应，导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于胃不好的患者而言，日常生活中应注意饮食调理，避免暴饮暴食，同时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于病情恢复。