老花眼是一种生理现象，随着年龄增长，晶状体逐渐硬化、弹性减弱、睫状肌功能降低，从而造成眼睛调节功能异常，不能在视近物时，保持在较明亮的状态。老花眼患者在饮食上需要避免高盐食物、高糖食物、高油食物，以及避免刺激性食物等。
1、高盐食物：在炒菜或者做饭时，要注意少放盐，避免进食腌制食物，如咸菜、腌肉等，因为腌制食物含盐量较高，易导致体内水钠潴留，造成眼压增高，导致老花眼症状加重;
2、高糖食物：应少吃糖分含量较高的食物，如蛋糕、冰淇淋等，因为进食高糖食物后，会造成血糖水平升高，易引起眼压增高，也可能会增加老花眼的进展速度，从而加重老花眼症状;
3、高油食物：老花眼患者也要注意少吃油炸、油腻食物，如肥肉、五花肉等，因为油炸食物不容易消化，可能会增加胃肠道负担，导致胃肠道蠕动减慢，从而影响营养物质吸收，不利于疾病恢复;
4、刺激性食物：老花眼患者平时也要注意少吃辣椒、胡椒等刺激性食物，避免刺激眼睛，加重老花眼的不适症状。
老花眼患者平时可以多吃富含维生素多的蔬菜和水果，如花生、核桃、蓝莓等，也可以多吃瘦肉、鱼肉等，补充营养物质，从而延缓老花眼的进展速度。此外，老花眼患者平时还要注意多休息，避免眼睛过度劳累，避免长时间在昏暗的环境下看书、看报等。
