脂肪肝可以通过饮食疗法、运动疗法、中药调理、维生素补充、肝脏保护药物等方法来减脂。

1.饮食疗法

通过调整饮食结构，减少热量摄入和高脂食物的摄取来帮助减轻体重。适用于轻度至中度肥胖患者。在实施过程中应逐步改变饮食习惯，并确保营养均衡。

2.运动疗法

增加体力活动有助于提高代谢率、降低体脂比例，进而改善脂肪肝状态。适合所有年龄段人群，特别是久坐不动者。开始前需评估身体状况，并制定合理的锻炼计划。

3.中药调理

中医认为脂肪肝与体内湿浊有关，采用健脾化湿等方法可辅助改善症状。对于存在脾虚湿盛表现的脂肪肝患者有效。须由经验丰富的中医师开处方并指导服用。

4.维生素补充

特定维生素如维生素E和B族维生素对维持肝脏健康有重要作用，缺乏时可能导致脂肪变性。针对缺乏相应维生素的人群，可通过口服维生素制剂来纠正不足。

5.肝脏保护药物

某些肝脏保护药物能够促进胆汁分泌、抑制炎症反应及修复受损细胞，从而缓解脂肪堆积。对于存在酒精性肝炎或非酒精性脂肪性肝炎的患者有益。需要根据医嘱选择合适的药品。

脂肪肝患者的日常管理需兼顾饮食调整和生活习惯改善。建议定期监测肝功能指标，以早期发现并干预可能存在的肝脏问题。