胃癌是一种常见的消化系统恶性肿瘤，患者常常在中晚期才出现症状明显的表现。下面将从早期症状、中晚期症状和并发症三个方面来阐述胃癌的症状。

一、早期症状

1. 消化不良：常见早期胃癌患者出现的症状是消化不良，包括恶心、呕吐、胃部胀气、饱胀感等。

2. 食欲减退：胃癌患者常感觉食欲减退，饭量减少，吃饭后容易感到饱胀。

3. 上腹部不适：早期胃癌患者可出现上腹部不适感，如隐痛、胀痛、牵拉感，常常被误认为是消化不良引起的。

二、中晚期症状

1. 腹痛：胃癌进展至中晚期时，腹痛感常常加重，并逐渐加剧，特点是隐痛不适、频繁作呕以及恶心等。

2. 消瘦：由于胃癌患者食欲减退、吸收障碍的原因，身体无法获取足够的营养，导致消瘦、体重减轻，甚至出现腹部肌肉萎缩等。

3. 大便异常：胃癌患者常出现大便习惯改变，如便秘或者腹泻，便便的形态也可能发生变化。

4. 黑便：当胃癌发展到晚期时，肿瘤可能出血，导致患者排便时出现黑便，这是胃癌最常见的症状之一。

三、并发症

1. 恶性贫血：胃癌患者常有消化道出血的表现，长期出血使得体内铁质缺乏，导致贫血。

2. 腹水：晚期胃癌可引起腹水，表现为腹部肿胀、腹水渐增，引起呼吸困难等。

3. 肝功能异常：由于晚期胃癌常侵犯肝脏，导致肝功能异常，表现为黄疸、腹水等。

早期胃癌症状常常不明显，常表现为消化不良、食欲减退和上腹部不适等，而中晚期则可以出现腹痛、消瘦、大便异常和黑便等症状。并发症方面，恶性贫血、腹水和肝功能异常是常见的并发症之一。对于有相关症状的患者应及早就医进行进一步检查，及时明确诊断并接受相应的治疗。