禽流感病毒通过与人类密切接触或摄入受污染的食物等方式进入人体，引发呼吸道和消化道症状的传染病。
禽流感病毒感染后，病毒侵入呼吸道和消化道黏膜细胞，在宿主细胞内复制并释放子代病毒颗粒，导致局部组织炎症反应和免疫应答。这些炎症过程引起发热、咳嗽等典型症状。禽流感感染人类时，会
出现高热、头痛、肌肉酸痛等症状，重症病例可导致急性呼吸窘迫综合征、多器官功能衰竭等。
针对禽流感感染的诊断通常包括血常规、CRP检测以及PCR核酸检测。血常规可显示白细胞计数增高，CRP升高，而PCR核酸检测可特异性地检测出禽流感病毒核酸。禽流感感染的治疗需紧急使用抗病毒药物，如帕拉米韦氯化钠注射液、扎那米韦吸入粉雾剂等。重症患者需及时给予吸氧治疗以改善呼吸功能。
预防禽流感的关键是保持良好的个人卫生习惯，避免接触活禽及其排泄物，确保食物彻底煮熟后再食用。此外，定期锻炼身体，增强机体免疫力也有助于抵御该疾病的入侵。
