脂肪肝、酒精性肝炎不会直接导致下肢水肿，但可能伴随下肢水肿的情况发生。

脂肪肝是指肝脏内脂肪含量超过正常值范围，而酒精性肝炎是长期大量饮酒引起的肝脏疾病。这两种疾病都可使肝脏代谢功能受到影响，进而引发一系列临床症状和体征，如食欲不振、乏力等。

当病情发展到一定程度时，可能会对肝脏产生压迫作用，影响血液循环，从而引起下肢水肿。因此，若发现有上述症状且持续存在，建议及时就医进行相关检查以明确诊断并接受适当治疗。

如果患者同时患有慢性心力衰竭或肾功能不全，则可能出现下肢水肿的症状。因为这些疾病会导致液体在体内的分布异常，引起组织间隙积液，从而引发下肢水肿。

对于脂肪肝和酒精性肝炎患者而言，日常生活中应避免摄入高脂食物以及限制酒精摄入量。同时注意休息，避免过度劳累，以免加重肝脏负担。