老人脂肪肝可以适量食用苹果、草莓、蓝莓、香蕉、猕猴桃等水果，但需要注意的是，食物并不能直接治疗脂肪肝，若症状持续或加重，应及时就医。
1.苹果
苹果富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，可促进消化吸收，改善血脂水平。此外，苹果中含有的果糖可以为机体提供能量。
摄入苹果有助于减轻肝脏负担，辅助降低脂肪堆积的风险，对病情有一定的好处。
2.草莓
草莓含有丰富的维生素C以及抗氧化物质，能够帮助身体清除自由基，减少氧化应激损伤，从而起到保护肝脏的作用。适量食用草莓还可以补充水分，缓解口干舌燥的症状，对于脂肪肝引起的不适症状也有一定的缓解作用。
3.蓝莓
蓝莓中含有花青素等天然抗氧化剂，可以帮助消除体内自由基，预防脂质过氧化，进而达到保肝护肝的目的。此外，蓝莓还具有促进新陈代谢的功效，有利于体内毒素排出体外，对脂肪肝患者有益。
4.香蕉
香蕉中的钾元素有助于调节体内电解质平衡，维持血压稳定；镁元素则能起到松弛肌肉、舒缓紧张情绪的效果。适当吃香蕉可作为轻度脂肪肝患者的日常营养补充来源之一，并且其口感香甜软糯，深受广大人群喜爱。
5.猕猴桃
猕猴桃富含维生素C、E及多酚类化合物，这些成分具有抗氧化作用，有助于抑制肝脏内脂肪的积累。同时，猕猴桃还能提高机体免疫力，增强对抗疾病的能力。但需注意的是，由于其酸性较高，胃溃疡患者不宜过多食用。
脂肪肝患者应注意合理饮食，避免高脂、高糖食物如肥肉、巧克力等，以减少肝脏负担。建议定期进行肝功能检查，监测病情变化，如有持续转氨酶升高或出现黄疸等症状应及时就医。
