感冒咳嗽时不建议吃鹅肉。

感冒期间，患者的消化功能可能减弱，鹅肉属于高蛋白食物，此时食用可能增加胃肠道负担，导致不适症状加剧。此外，鹅肉中的蛋白质还可能与药物产生相互作用，影响药效发挥。因此，为安全起见，感冒咳嗽时应避免食用鹅肉。

感冒患者在恢复期或无明显症状时，可适量进食鹅肉，因为其含有丰富的营养物质，有助于增强身体免疫力。

对于感冒患者而言，饮食调理至关重要，应减少辛辣、油腻食物摄入，多饮温水，促进新陈代谢，有利于病情康复。