新生儿大肠埃希菌感染的典型症状包括腹泻、腹胀、呕吐、发热、脓血便，这些症状可能提示新生儿有感染风险，应立即就医。

1.腹泻

大肠埃希菌侵入肠道后，在局部大量繁殖并产生毒素和促炎因子，导致肠道黏膜损伤和炎症反应。这些因素会破坏肠道正常的消化吸收功能，使水分和电解质丢失过多，进而引发腹泻。主要表现为排便次数明显增多，每日超过3-5次，粪便呈水样或稀薄状，严重时可伴有未消化的食物残渣。

2.腹胀

由于致病性大肠埃希菌产生的毒素刺激胃肠道平滑肌过度收缩，胃肠蠕动减慢，食物在肠道内滞留时间延长，产气量增加，从而引起腹胀。

患者可能感到腹部膨胀不适，有时伴随疼痛或不适感。

3.呕吐

当大肠埃希菌产生的毒素刺激胃肠黏膜时，会导致恶心和呕吐反射。此外，炎症还可能导致胃肠运动紊乱，进一步加重呕吐症状。呕吐通常发生在进食后不久，可能是突然发生的剧烈喷射状呕吐。

4.发热

感染大肠埃希菌后，机体免疫系统会启动防御机制对抗病原体，此时会产生内源性致热原，作用于体温调节中枢，使体温调定点上移，导致发热。发热通常为低至中度，可能伴有出汗不畅或头痛等症状。

5.脓血便

大肠埃希菌感染会引起结肠粘膜出现坏死脱落，同时还会诱发炎症细胞浸润以及溃疡形成，导致出血的发生。血液和坏死组织混合在粪便中，形成脓血便。典型表现为排出的粪便中含有血液和黏液，色泽暗红或带有黑色，常伴有肛门灼热感和里急后重。

针对新生儿大肠埃希菌感染的症状，可以进行细菌培养和鉴定来确认是否存在该菌感染。治疗措施包括使用抗生素如头孢噻吩等，必要时需医生评估是否需要静脉注射。家长应注意观察患儿的饮食情况和精神状态，确保充足的休息，并按医嘱调整配方奶种类以减轻肠道负担。