颈淋巴结炎患者可以适量食用冬瓜、苦瓜、芹菜、胡萝卜、菠菜等食物，有助于促进病情恢复，但食物并不能直接治疗疾病。
1.冬瓜
冬瓜具有利尿消肿的作用，能够促进体内水分代谢，从而辅助缓解颈部水肿的情况。适当食用冬瓜还可以补充机体所需的营养物质，有利于病情恢复。
2.苦瓜
苦瓜中含有生物碱类、奎宁等物质，能起到清热解毒的功效，有助于改善炎症反应。
苦瓜中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，进而帮助消化系统正常工作，避免因积食引起的颈部不适感加剧。
3.芹菜
芹菜富含维生素C和B族维生素，这些成分对提高机体免疫力有积极作用，可加速伤口愈合及促进炎症消退。此外，芹菜中还含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，预防便秘发生。
4.胡萝卜
胡萝卜素在人体内转化为维生素A，而维A有助于维持上皮组织完整性并促进其修复受损部位；另外还可增强机体免疫功能以对抗细菌或病毒所致感染性病变。同时，该物质还有助于减少脂肪堆积及胆固醇吸收量，间接地降低血脂水平并防止动脉硬化斑块形成。
5.菠菜
菠菜富含叶绿素和多种抗氧化剂，这些成分对于抑制自由基产生以及减轻氧化应激状态都有积极效果。此外，菠菜中还存在一定量的铁元素，该矿物质参与血红蛋白合成过程，在一定程度上也有利于造血机能恢复正常运作模式。
患者平时要保持良好的生活习惯，注意休息，避免过度劳累。饮食方面宜清淡易消化，避免辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等可能加重局部症状。
