一周岁宝宝积食可能表现为食欲减退、腹胀、呕吐、口臭、便秘等症状，如果症状持续不缓解，建议及时就医。

1.食欲减退

由于小儿消化系统发育不完善，容易出现积食的情况。

此时食物堆积于胃肠道内，导致胃肠功能减弱，进而影响食欲。积食会导致肠胃蠕动缓慢，从而引起食欲下降的现象。

2.腹胀

当孩子存在积食时，可因食物长时间停留在胃中而产生气体，加之脾胃运化失常，无法及时将水谷精微输布全身，进一步加重腹部胀满感。腹胀主要发生在腹部中央，可能伴有不适感或疼痛。

3.呕吐

如果小儿积食严重，可能会导致胃部压力增加，进而引发呕吐的症状。呕吐通常发生于进食后，且可能伴有恶心和上腹部不适。

4.口臭

小儿积食可能导致食物在口腔内发酵产生异味，加上细菌繁殖会形成腐败性气味，从而引起口臭。口臭通常在清晨较为明显，可能是由睡眠期间唾液减少引起的。

5.便秘

小儿积食时，食物残渣在肠道内停留时间过长，水分被过度吸收，大便变得干燥，从而引起便秘的发生。便秘多表现为排便困难、粪便干结、排便间隔时间延长等症状。

针对一岁宝宝积食的症状，可以进行血常规、便常规等检查以评估消化系统的状况。治疗措施包括调整饮食结构，如给予小米粥、山药粥等易消化的食物，以及必要时使用小儿消积止咳颗粒、健脾散等药物改善症状。家长应注意观察孩子的症状变化，合理喂养，避免过度饮食，确保充足的休息时间，以促进消化系统的健康。