口腔溃疡患者可以适量食用酸奶。
酸奶中含有丰富的蛋白质以及钙质等营养成分，并且还含有一定的益生菌群，能够起到调节肠道菌群的作用，有利于促进食物消化与吸收，进而改善食欲不振的情况。此外，适当食用酸奶还可以为机体补充能量及所需的部分微量元素，从而增强自身免疫力，辅助疾病恢复。但需注意的是，如果患者的症状比较严重，则不宜过多食用酸奶，以免导致胃肠道负担加重，出现腹痛、腹泻等症状。另外，若患者对酸奶存在过敏反应，则应禁止食用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状发生。
口腔溃疡患者在患病期间应注意避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以减少疼痛和促进愈合。
饮食调整是缓解口腔溃疡的重要措施之一，建议增加维生素C含量高的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，有助于促进伤口愈合并减轻炎症反应。
