食道癌术后可能会复发。

食道癌是消化系统常见的恶性肿瘤之一，其发生与遗传因素、长期吸烟、饮酒以及不良饮食习惯等因素有关。这些因素可能导致食道上皮细胞DNA损伤，从而增加患癌的风险。虽然手术切除可以去除大部分甚至全部病变组织，但并不能完全消除所有潜在的癌细胞。残留的癌细胞仍有可能在合适的条件下继续生长繁殖，形成新的肿瘤，即复发。

因此，即使进行了治疗性手术，也需要定期随访和监测，以便早期发现复发迹象并采取相应的治疗措施。

此外，如果患者存在家族史或有长期吸烟、饮酒等不良生活习惯，则可能增加食道癌复发的风险。

对于食道癌患者，术后定期复查是非常重要的，建议每6-12个月进行一次内镜检查以评估病情变化。同时，患者应避免食用过硬、过热或刺激性强的食物，保持良好的口腔卫生，并遵循医嘱进行适当的营养支持，以促进身体恢复和减少复发风险。