维生素A缺乏可能导致夜盲症、眼干、皮肤干燥、生长迟缓、脱发等症状，建议及时就医并接受适当治疗。

1.夜盲症

夜盲症是由于体内缺乏维生素A导致视紫红质合成不足，使得暗适应减弱。夜盲症主要影响视网膜的功能，在夜间或低光环境下视力下降甚至失明。

2.眼干

维生素A参与眼睛表面的上皮组织形成和维持其正常功能，缺乏可能导致角膜干燥和结膜炎。眼干表现为眼睛痒、异物感、干涩感等不适，通常出现在长时间用眼后。

3.皮肤干燥

维生素A有助于维持皮肤的完整性，促进表皮细胞分化和更新。缺乏可使角质层水分丢失过快，导致皮肤干燥。皮肤干燥可能伴随瘙痒、脱屑等症状，常见于经常洗手或处于干燥环境的人群。

4.生长迟缓

维生素A对于骨骼发育和身高增长至关重要，缺乏会影响软骨细胞分裂和增殖。生长迟缓表现为儿童身高低于同龄人平均值，可能伴有体重减轻。

5.脱发

维生素A缺乏会干扰毛囊上皮细胞的生长和分化过程，进而导致脱发。脱发多为头顶稀疏或斑秃，严重时可能出现全头脱发。

针对维生素A缺乏的症状，建议进行血液中维生素A浓度检测以评估缺乏程度。治疗措施包括补充维生素A，可通过口服维生素A胶囊或食用富含维生素A的食物如胡萝卜来实现。患者平时应注意均衡饮食，避免偏食，保证摄入足够的维生素A和其他营养素，以支持身体健康。