脾虚肝盛指的是脾胃功能虚弱，消化吸收能力下降，同时肝气升发太过，表现为食欲不振、腹胀腹泻、情绪烦躁等症状。

脾虚肝盛通常是因为长期饮食不当、情志失调等原因导致的脾胃运化失常与肝气郁结。脾脏是气血生化之源，具有运化水谷精微和统摄血液的功能；肝脏则主疏泄，调畅气机，脾虚则运化失职，水湿内停，痰浊内生，进而影响到肝的正常生理功能，出现肝气郁滞的情况。脾虚肝盛患者可能出现食欲减退、腹胀、大便溏稀、面色萎黄无华、舌苔白腻等表现。脾虚会导致食物不能及时消化吸收，进一步加重脾的负担，从而出现上述不适症状。

针对脾虚肝盛的症状，可以进行血常规、粪便常规、胃镜检查以评估消化系统状况。必要时还可做肝功能测试、腹部超声波检查来确定是否存在其他潜在的消化道问题。治疗脾虚肝盛可采用中药调理，如四君子汤合柴胡加龙骨牡蛎汤加减。此方剂能健脾益气、疏肝解郁，对于改善脾虚肝盛引起的症状有良好效果。

建议调整饮食结构，避免暴饮暴食，多摄入易于消化的食物，如小米粥、山药等，有助于缓解脾虚肝盛的症状。