柠檬不能直接美白皮肤，但可以辅助改善肤色不均的问题。

柠檬中的维生素C和类黄酮等抗氧化物质能够帮助减少黑色素的生成，进而起到淡化色斑的作用。虽然柠檬有一定的美白功效，但由于其pH值较低，直接使用可能刺激皮肤，因此不宜将其作为主要的护肤方式。

除了内服外，还可以选择使用柠檬制作面膜来达到美白效果。

在使用柠檬美白时需注意控制摄入量，并做好防晒措施以避免过度日晒导致色素沉着。