存在结石的人群可以适量食用菠菜。

菠菜富含维生素K、钾等营养物质，有助于维持身体健康。

但菠菜也含有一定量的草酸，可能增加结石的风险。因此，为确保健康，应控制菠菜的摄入量，并在食用前进行焯水处理以减少草酸含量。

对于肾结石患者，如果病情处于急性期，则不建议食用菠菜。

存在结石风险或已患有结石的人群，应在饮食中注意控制草酸食物的摄入，如菠菜、甜菜等，同时多饮水促进排尿，有利于预防结石的发生和进展。