糜烂性胃炎患者可以适量食用西红柿。

糜烂性胃炎患者的胃黏膜处于一种脆弱的状态，而西红柿是一种酸味较重的食物，适当食用能够刺激食欲，还能够促进胃液分泌，从而帮助食物更好的被消化吸收，进而起到增进食欲的作用。但是需要注意的是，如果过量食用可能会加重病情，所以需要控制摄入量。

除了西红柿外，糜烂性胃炎患者还可以适量食用小米粥、鸡蛋羹等易消化且营养丰富的食物，有助于疾病的恢复。

在日常生活中，建议糜烂性胃炎患者避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以免对胃肠道产生刺激，导致不适症状出现或加重病情。