明矾对海蜇的作用与功效是抑菌、止血、消肿、解毒、收敛。
1.抑菌
明矾中的硫酸铝钾具有抑制细菌生长的作用。
2.止血
明矾能够使蛋白质凝固,从而起到促进血液凝固和停止出血的作用。
3.消肿
明矾可以降低毛细血管通透性,进而减少组织水肿的发生。
4.解毒
明矾可中和毒素,减轻其对人体的毒性影响。
5.收敛
明矾能使黏膜表面干燥,有助于收缩微小血管,减少渗出。
使用明矾处理海蜇时需谨慎,避免过量摄入,以免引起铝蓄积中毒。此外,对于存在消化道溃疡或过敏史者,应慎用明矾以防加重病情。
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