甲减患者可以适量食用甘蓝。
甲减患者的甲状腺功能下降，代谢率降低，消化吸收能力减弱。甘蓝含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进肠胃蠕动，改善便秘症状。此外，甘蓝中的硫代葡萄糖苷在摄入后可转化为异硫氰酸酯类化合物，具有一定的抗氧化作用，但并不会引起甲状腺肿大，因此甲减患者可以适量食用。
对于有甲状腺肿大的甲减患者来说，过多摄入富含碘的食物可能会加重甲状腺肿大，此时则不建议食用甘蓝。
甲减患者应保持均衡饮食，避免过度摄入含碘食物，并定期监测甲状腺功能指标。同时，注意休息，适当运动，维持良好的生活习惯，以支持甲状腺健康。
