甲减患者可以适量食用茄子。
甲减患者的甲状腺功能下降，新陈代谢速率减慢，而茄子富含纤维素、维生素及矿物质，有助于促进肠胃蠕动，改善便秘症状。但需注意的是，如果患者存在消化系统疾病，则不建议过量食用茄子，以免引起不适。
甲减患者需要避免食用含碘食物，因为碘是合成甲状腺激素的重要原料之一，过多摄入会加重病情。所以对于甲减患者来说，茄子是否适宜食用还需考虑其是否为腌制或添加了含碘调味料。
甲减患者在饮食中应确保摄取足够的碘元素，以支持甲状腺正常工作。此外，还应注意保持均衡饮食，并定期监测甲状腺功能指标，以便及时发现和处理任何变化。
