甲亢患者可以适量食用苦荞茶。

苦荞茶含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素，适当食用能够促进胃肠蠕动，改善便秘症状。但需注意的是，苦荞茶中含有一定的咖啡因，因此不宜过量饮用，尤其是晚上睡前，否则可能导致失眠等问题加重甲亢患者的症状。

如果患者对苦荞茶中的某些成分过敏，则不建议饮用苦荞茶。

对于甲亢患者来说，饮食调整是管理病情的重要一环。除了苦荞茶外，还可选择富含碘的食物，如海带、紫菜等，以确保甲状腺功能正常。