白斑病病人可以适量食用榴莲。

从病理机制看，白斑病是由于黑色素细胞功能障碍引起的色素脱失性疾病，而榴莲并不会影响黑色素合成或对病情产生不利影响。从营养学角度看，榴莲富含维生素C、B族维生素及矿物质，有助于增强机体免疫力，但高糖含量可能对血糖水平造成一定影响，故建议患者在医生指导下进行饮食选择。

除了上述提及的两种食物外，患者还可适当进食鸡肉、鸡蛋等蛋白质丰富的食物，以促进皮肤健康。

患者应避免摄入可能引起过敏反应的食物，如海鲜，并注意观察自身是否出现瘙痒、红肿等症状。若症状持续或加重，应及时就医以便获得适当的治疗。