狼疮性肾炎患者可以适量食用土豆。

狼疮性肾炎患者的肾脏可能存在一定的损伤，但土豆中不含有会加重肾脏负担的成分，因此是可以吃的。

此外，土豆中含有丰富的碳水化合物以及多种维生素和矿物质，能够为身体提供能量，有助于维持身体健康。

除了土豆外，狼疮性肾炎患者还可以适当进食富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等，以满足疾病治疗期间机体所需的营养物质。但是要避免过量摄入蛋白质，以免增加肾脏负担。

饮食调理是辅助治疗狼疮性肾炎的重要手段之一，应遵循低盐、低脂的原则，并注意定期监测尿液颜色和肾功能指标的变化。