慢性胃炎能吃瘦肉吗？

慢性胃炎患者可以适量食用瘦肉。

瘦肉富含优质蛋白，可为慢性胃炎患者提供必要的营养物质。但鉴于患者存在胃黏膜损伤及消化功能障碍，过多摄入可能导致消化不良、腹胀等不适症状。因此，建议患者在病情稳定期适量食用，并注意烹饪方式以减轻对胃部的刺激。

如果慢性胃炎患者处于急性发作期，则不建议食用瘦肉，因为此时患者的胃肠功能较弱，而瘦肉属于高蛋白食物，可能会加重胃肠负担，延缓疾病恢复。

对于慢性胃炎患者来说，日常生活中应避免食用辛辣、油腻或难以消化的食物，如辣椒、炸鸡等，以减少胃部不适的发生。