个体差异很大，但一般来说，轻度酒精肝患者在完全戒酒3-6个月后，症状会有所改善；重度酒精肝可能需要更长时间才能得到缓解。
酒精肝的发生与饮酒量和饮酒年限有关，但也受到遗传易感性和营养状态的影响。戒酒可以中断酒精对肝脏的损伤作用，有助于肝脏修复和恢复功能。
对于有酒精性脂肪肝病史或存在肥胖、高血脂等代谢综合征因素者，即使停止饮酒，仍需注意饮食控制和适度运动以促进脂肪肝的逆转。
针对酒精性肝病的治疗和管理，强调定期监测肝功能指标和肝脏影像学检查，以及避免任何可能导致肝脏损害的行为，如过度摄取脂肪或使用肝毒性药物。
