霉菌感染患者可以适量食用银耳。
银耳本身是无毒的食物,且具有一定的营养价值,有助于增强身体抵抗力。
此外,银耳还含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善便秘症状。但若患者对银耳过敏则不宜食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
如果患者对银耳存在过敏反应,则不建议食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良后果。
在饮食方面,霉菌感染者应避免摄入过多含糖量高的食物,以减少霉菌繁殖的机会。同时注意个人卫生,穿着透气性好的衣物,并保持局部干燥。
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