饮食中适量摄入枸杞、桑葚、黑芝麻、山药、猪肝等食物可能对酒精肝肾虚有一定的调理作用，但并不能替代医生的治疗建议。

1.枸杞

枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，对于缓解酒精肝肾虚有一定的辅助作用。长期适量食用可改善因酒精肝引起的乏力、食欲不振等症状。此外，还能够促进肝脏排毒，减轻肝脏负担。

2.桑葚

桑葚味甘酸性寒，入肝经肾经，有滋阴养血、生津润燥的功效，有助于改善酒精肝肾虚的情况。适当进食可以补充机体所需的营养物质，增强免疫力，但需注意不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。

3.黑芝麻

黑芝麻富含维生素E、铁元素及多种矿物质，经常食用可起到补肝肾的作用，从而达到辅助治疗酒精肝肾虚的目的。黑芝麻中的脂肪油含量较高，因此不适合大量食用，否则可能会导致血脂升高。

4.山药

山药是一种常见的中药材，其味甘性平，归脾肺肾三经，具有健脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，所以对酒精肝肾虚有一定的调理效果。患者可通过将山药煮熟后直接食用的方式摄入，以达到较好的调理效果。

5.猪肝

猪肝中含有的蛋白质、卵磷脂以及微量元素等成分，有利于促进肝细胞的修复和再生，进而起到一定的护肝作用。但是要注意不可过量食用，以免加重肾脏代谢负担。

上述提及的所有食物均需要控制摄入量，避免暴饮暴食。同时，建议定期进行体检，特别是肝功能和肾功能检查，以便及时发现并处理任何潜在的问题。