便秘患者可以适量饮用酸奶。

从病理机制看，由于长期饮食不当、饮水量不足等原因导致大便干结，从而引起便秘。而酸奶中含有一定的益生菌以及水分，能够一定程度上促进胃肠道蠕动，进而起到润肠通便的作用。但是若对酸奶过敏则不能喝，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

此外，建议便秘患者平时适当进行运动锻炼，如慢跑、跳绳等，也有助于促进胃肠蠕动，改善不适症状。

如果患者对酸奶中的某些成分过敏，则不建议食用，否则可能会诱发或加重过敏反应。

对于便秘患者来说，日常生活中需注意调整饮食结构，增加膳食纤维摄入，保持充足的水分摄入，并避免长时间憋便。