活血化瘀消肿散结的食物包括三七、川芎、丹参、桃仁和红花。需要强调的是，这些食物并不能替代药物治疗，若症状持续或加重，应及时就医。
1.三七
三七具有活血化瘀、消肿止痛的功效，其含有皂苷等活性成分，能够促进血液循环，改善微循环。适当摄入可辅助治疗跌打损伤、淤青等症状。但外伤患者不宜过量服用，以免引起出血倾向。
2.川芎
川芎能行气活血，疏通经络，从而起到活血化瘀的作用。其味辛，性温，入肝、胆二经，有祛风止痛之效。对于头痛、胸痹心痛等病症有一定的缓解作用。但阴虚火旺者慎用。
3.丹参
丹参与血中之气相合，既能活血又能通利血脉，故为活血祛瘀要药。丹参具有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈的功效。丹参适用于月经不调、闭经痛经、产后瘀滞腹痛等症。但对本品过敏者禁用。
4.桃仁
桃仁具有活血化瘀、润肠通便的功效，其含有的脂肪油能降低血液黏稠度，抑制血小板聚集，从而达到活血化瘀的目的。可用于治疗跌打损伤、瘀阻经络所致的腰痛、肢体麻木等症状。但大便泄泻者忌服。
5.红花
红花味甘、性温，归心、肝经，具有活血通经、祛瘀止痛的功效，主治经闭、痛经、症瘕痞块等。红花可以促进局部血液循环，加速新陈代谢，有助于消肿散结。但孕妇及月经过多者禁用。
上述提及的所有药物均需要遵医嘱使用。此外，在日常生活中，建议患者合理膳食，避免暴饮暴食，保持营养均衡，有利于身体健康。
