苦荞茶对胃病患者可能有一定好处，但不能直接治疗胃病。

苦荞茶中的某些成分如芦丁、槲皮素等，具有一定的抗炎作用，能够缓解胃部不适症状；同时，苦荞茶中含有的膳食纤维可帮助调节肠道菌群平衡，进而改善胃肠道健康状况。

但是，苦荞茶并不是药物，无法直接治愈胃病，若胃病症状持续或加剧，应及时就医接受专业治疗。

如果患者对苦荞茶过敏，则不建议饮用苦荞茶，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于胃病患者而言，日常生活中应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃部不适的发生风险。