急性支气管炎患者可以适量食用小米粥、蔬菜瘦肉粥、鸡蛋羹、紫菜蛋花汤、清蒸鲈鱼等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗急性支气管炎，若症状加重或持续不缓解，应及时就医。

1.小米粥

小米粥富含多种维生素、氨基酸等营养物质，能够促进机体新陈代谢，有利于病情恢复。此外还可以为身体补充能量，缓解乏力症状。

2.蔬菜瘦肉粥

蔬菜瘦肉粥中含有的蔬菜可以提供丰富的膳食纤维以及多种维生素，而瘦肉则可为患者提供必要的蛋白质。适量摄入有助于改善消化吸收功能，增强免疫力。但需注意不要过量以避免加重胃肠道负担。

3.鸡蛋羹

鸡蛋羹中含有丰富的优质蛋白及卵磷脂，这些成分对于受损组织修复具有积极作用。适当食用可辅助促进呼吸道黏膜修复，缩短病程。

4.紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤含有一定量的碘元素，该元素是甲状腺激素合成的重要原料之一，因此进食后能起到利水消肿的作用。同时还能促进痰液排出，从而达到止咳平喘的目的。

5.清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼属于清淡饮食，不会对患者的肠胃产生刺激性作用，也不会影响疾病的治疗效果。而且其中还含有一定的不饱和脂肪酸，有利于病情好转。

患者平时要注意休息，避免剧烈运动，以免加重呼吸困难的症状。同时还要保持室内空气流通，定期开窗通风换气。