呕吐物呈黄色且伴有苦味可能是由于胆汁反流所致。

胆汁由肝脏产生并通过胆管排入小肠以帮助消化。当胆道受阻时，胆汁会逆流入胃，导致呕吐物呈现黄色且带有苦味。这是由于含有胆红素和其他胆盐的胆汁被返流进入胃部所致。

除了上述提及的症状外，还可能出现腹痛、腹泻、食欲减退等其他消化系统不适症状。

针对这种情况，可以进行超声波检查以评估胆囊和胆管的情况，也可以做肝功能测试来查看是否存在胆汁淤积迹象。对于胆汁反流引起的呕吐物颜色改变，可能需要药物治疗如熊去氧胆酸片、消炎利胆片等促进胆汁排出。

患者应避免食用油腻食物，减少酒精摄入，保持规律饮食习惯，有助于减轻症状并促进康复。