蛋白丢失性胃肠病的金标准检查是胃镜检查、小肠造影、粪便脂肪测定、血清蛋白电泳、腹水穿刺术等。鉴于该疾病可能影响营养吸收和肾功能，建议及时就医以进行准确诊断和治疗。
1.胃镜检查
胃镜检查是通过将一根带有摄像头的细长管子插入患者的口腔和食道以查看这些部位是否有异常情况的一种侵入性检查方法，可以观察到上消化道的情况。医生会使用一根带有微型摄像头的软管从患者的口腔进入，经过咽部到达食道、胃和十二指肠等处进行拍摄。
2.小肠造影
小肠造影用于评估小肠的功能状态，有助于诊断蛋白丢失性胃肠病。患者需口服或注射一种显影剂后，在X光下观察其在小肠内的流动情况。
3.粪便脂肪测定
粪便脂肪测定可帮助判断是否存在吸收不良，对蛋白丢失性胃肠病有辅助诊断意义。采集一定量的粪便样本送至实验室进行分析，通常采用离心沉淀法或荧光染色法来检测其中的脂肪含量。
4.血清蛋白电泳
血清蛋白电泳是一种血液生化检查技术，能够显示各种蛋白质的比例及其所处的位置，对于蛋白丢失性胃肠病具有一定的诊断价值。此项检查需要抽取静脉血样，然后将血液中的蛋白质分离并通过电泳技术进行分析。
5.腹水穿刺术
腹水穿刺术是将针头插入腹壁，抽取腹腔内积液进行检验的方法，能帮助确定蛋白丢失是否由于肝脏疾病引起的门脉高压导致的腹水。此操作通常在局部麻醉下完成，在超声波引导下找到合适的穿刺点，然后使用细针抽取适量腹水。
以上各项检查前，应空腹至少8小时，避免进食高脂食物。若有特殊症状或既往病史，应告知医生以便评估风险并给予适当指导。
