高脂血症是指血浆中胆固醇或甘油三酯水平升高，高脂血症患者在日常生活中可以吃低热量、低脂肪、高纤维素、高维生素、高蛋白质的食物，对病情恢复较好，还可以在医生指导下使用药物进行治疗。

1、低热量食物：高脂血症患者可以吃低热量食物，如苦瓜、冬瓜、芹菜、玉米、红薯、黄瓜、西红柿等，此类食物热量较低，不会导致血脂水平明显升高;

2、低脂肪食物：高脂血症患者可以吃低脂肪食物，如鸡胸肉、豆腐、豆皮、鸡肉、鸭肉、鱼肉等，此类食物脂肪含量较少，不会导致血脂水平明显升高;

3、高纤维素食物：高脂血症患者可以吃高纤维素食物，如韭菜、芹菜、西兰花、樱桃、火龙果、猕猴桃、香蕉等，此类食物纤维素含量较高，可促进胃肠道蠕动，提高消化吸收能力，不会导致血脂水平明显升高;

4、高维生素食物：高脂血症患者可以吃高维生素食物，如菠菜、西瓜、苹果、橘子、橙子、菠萝等，维生素进入体内后不会明显升高胆固醇，且可为机体补充所需的营养物质;

5、高蛋白质食物：高蛋白质食物易于消化吸收，不会加重消化负担，如牛奶、鸡蛋、鱼肉等，可充分补充身体所需营养，还不会导致血脂水平明显升高。

此外，患者还可以在医生指导下吃调节血脂的药物，如辛伐他汀片、洛伐他汀片、阿托伐他汀钙片等，可以起到改善血脂的作用。建议高脂血症的患者应前往医院的内分泌科就诊，完善血生化、血常规等检查，明确具体病情。