高脂血症患者可以考虑服用荷叶、决明子、山楂、泽泻、何首乌等中药。高脂血症是一种代谢异常疾病，建议在专业医生指导下使用中药治疗，并定期监测血脂水平。

1.荷叶

荷叶味苦、涩，性平，归肝、脾、胃经。具有清热解暑，升发清阳，散瘀止血的功效。对于高脂血症患者而言，荷叶有助于降低血脂水平。荷叶需煎煮后服用，不宜长期大量使用。

2.决明子

决明子入肝、肾、大肠经，能够起到清肝明目、润肠通便的作用。高脂血症患者常伴随视力模糊等症状，此时可选用决明子进行调理。决明子性质微寒，脾胃虚寒者应慎用。

3.山楂

山楂味酸甘，性微温，入脾、胃、肝经，有消食化积、行气活血等功效。高脂血症患者易出现食欲不振、消化不良等情况，此时可用山楂缓解。山楂不可空腹食用，以免引起不适。

4.泽泻

泽泻为利水渗湿药，其味甘、淡，性寒，归肾、膀胱经，有利水渗湿、泄热、化浊降脂的功效。高脂血症患者多因体内湿邪积聚而致，故可选用泽泻治疗。泽泻性寒，长期过量服用可能导致腹泻、腹痛等肠胃不适症状。

5.何首乌

何首乌味甘、苦，性温，归肝、肾经，具有补肝肾、益精血、黑须发、强筋骨之功效，高脂血症患者若存在肝肾阴亏、头晕眼花、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、失眠多梦等症状时，则可以使用何首乌进行改善。何首乌的毒性成分蒽醌类物质具有肝毒性，因此肝功能异常者禁用。

以上提及的所有中药材均需要经过炮制和配伍使用，以确保安全有效。同时，高脂血症患者应注意饮食调节，减少高脂肪食物摄入，增加蔬果及粗粮比例，保持适量运动，如快走、游泳等，以辅助控制血脂水平。