痛风患者可以适量食用猪瘦肉。

痛风患者通常需要控制嘌呤的摄入来管理病情，因为嘌呤会被分解为尿酸，从而增加血液中尿酸的浓度。

猪瘦肉含有相对较低的嘌呤，因此痛风患者可以适量食用。但是，如果患者处于疾病的急性发作期，则应避免食用猪瘦肉，因为在该阶段过多摄入动物蛋白可能会加剧炎症反应和关节疼痛。

如果患者处于痛风急性发作期，则不建议食用猪瘦肉，因为此时身体免疫系统处于高度活跃状态，而猪瘦肉中的蛋白质会促进尿酸结晶形成，加重关节肿胀、疼痛等症状。

对于痛风患者来说，饮食调整至关重要。在日常生活中，应注意均衡饮食，避免高嘌呤食物，同时保持适当的运动量，以维持身体健康。