胃息肉是突出于胃壁表面的良性病变，可能由多种原因引起，如慢性炎症或某些遗传性疾病。

胃息肉通常是由胃黏膜上皮细胞异常增生形成的隆起性病变，这些细胞过度生长并形成赘生物。其发病可能与长期炎症刺激、幽门螺杆菌感染、家族史等因素有关。胃息肉患者可能出现腹胀、恶心呕吐、消化不良等症状。

严重情况下还可能会出现呕血、黑便等现象。

诊断胃息肉的主要检查包括内窥镜检查、超声内镜检查以及活检。内窥镜可以直接观察到息肉的位置和大小；超声内镜可以评估息肉深度及其周围组织情况；活检可以帮助确定息肉性质。针对胃息肉的治疗方法取决于息肉的数量、大小以及是否有恶变风险。常用的治疗方法包括内镜下切除术，例如电凝圈套摘除法、内镜黏膜切除术等。

患者应保持良好的饮食习惯，避免食用辛辣刺激性食物，以减少对胃部的刺激，促进病情恢复。