慢性肾炎的人可以吃海参吗

慢性肾炎患者可适量食用海参。

海参含有丰富的营养物质，如氨基酸、脂肪酸等，但并不属于高蛋白食物，所以不会引起尿蛋白水平升高，也不会加重肾脏代谢负担。

慢性肾炎患者在病情急性期时，则不宜进食海参，以免导致病情加重。

对于慢性肾炎患者而言，饮食调整至关重要，应避免摄入高盐、高

磷食品，以减轻肾脏负担，延缓疾病进展。