人缺乏锌可能引起缺锌导致的生长迟缓、脱发、味觉减退、皮肤炎症、免疫功能受损等疾病。这些症状都与锌的缺乏有关，需要通过补充锌来治疗。建议患者及时就医，以便进行适当的治疗。

1.缺锌导致的生长迟缓

锌是人体必需微量元素之一，在促进儿童生长发育中起重要作用。

缺锌会导致蛋白质合成不足、核酸和酶活性降低，进而影响细胞分裂和组织再生。补锌制剂如葡萄糖酸锌口服溶液可用于治疗缺锌引起的生长迟缓。

2.脱发

锌参与角蛋白形成，维持毛发正常结构和功能。缺锌会影响角质化过程，使头发脆弱易断，从而引起脱发。可以遵医嘱使用复方甘草酸苷片进行治疗。

3.味觉减退

锌离子具有增强食欲的作用，能提高舌黏膜上皮细胞的功能，改善味觉敏感度。缺锌会导致舌乳头萎缩，减少对食物的感知能力。补充含锌食品如牡蛎等富含锌的食物可缓解味觉减退的症状。

4.皮肤炎症

锌通过调节表皮细胞分化和抑制角质层过度增生来维护皮肤屏障功能。缺锌会使皮肤抵抗力下降，易受细菌感染而发生炎症反应。外用含锌药膏如鱼肝油软膏可辅助治疗缺锌引起的皮肤炎症。

5.免疫功能受损

锌在体内参与多种酶促反应，支持白细胞的活化和吞噬作用，有助于抵御病原体入侵。缺锌会导致机体免疫应答异常，增加感染风险。营养补充剂如锌硒宝片可作为免疫功能低下的患者补充锌元素的选择。

建议定期监测血清锌浓度以评估治疗效果；同时注意均衡饮食，保证摄入富含锌的食物，如红肉、贝类等。