营养不良性肝硬化有潜在致癌风险，但并非所有患者都会发展成肝癌。
肝硬化时，肝脏组织受到损伤后出现纤维化、结节形成等变化，这些病变区域可能存在不正常的细胞增生，增加了癌变的可能性。
此外，慢性炎症反应和氧化应激也可能促进肝细胞突变。尽管如此，并非所有肝硬化患者都会发展为肝癌，因为个体差异及生活方式等因素会影响其风险。
患有脂肪性肝炎的人群发生肝硬化的概率较高，且可能伴随肥胖、高血脂等症状。这类人群由于长期存在肝脏代谢异常，可能会增加患肝癌的风险。
针对营养不良性肝硬化，建议定期监测肝功能指标，以早期发现并预防肝癌的发生。同时，改善饮食结构，增加蛋白质摄入量，有助于维持肝脏健康。
