红斑狼疮性肾炎患者可以适量吃苦瓜。

苦瓜富含多种维生素及矿物质，有助于增强机体免疫力，促进身体康复。

苦瓜中的苦味素具有一定的抗炎作用，对缓解肾脏炎症有一定的辅助作用。苦瓜中还含有一些生物碱类成分，如奎宁等，这些物质能够起到利尿消肿的作用，从而减轻肾脏负担。但需注意的是，苦瓜属于凉性食物，过量食用可能会引起腹泻等症状，因此建议患者在食用时控制摄入量。

除了苦瓜以外，患者还可以适当进食苹果、菠菜等新鲜蔬果，均衡饮食对病情恢复有帮助。

对于红斑狼疮性肾炎患者来说，保持良好的生活习惯和合理的饮食结构至关重要。患者应避免暴晒阳光，以免紫外线诱发或加重皮肤症状，并且要定期监测血压和肾功能指标，以便及时发现异常情况并采取相应措施。