牙龈上凸起白色的骨头样物质可能是牙槽骨增生或钙化引起的。

牙槽骨增生或钙化通常是由于长期存在不良口腔卫生习惯，导致牙龈炎或其他口腔疾病的发生和发展，进而引起牙槽骨组织的异常活动。这种情况下，如果不及时处理，可能会引发更严重的口腔健康问题，因此建议尽快就医以获得专业的诊断和治疗建议。

此外，还应考虑是否存在牙齿矫正过程中使用的金属弓丝、结扎线等异物残留在牙龈内，这些异物也可能导致局部炎症反应和硬化的发生。

在日常生活中，要注意保持良好的口腔卫生习惯，定期清洁牙齿和牙龈，避免食物残渣滞留。同时，发现任何口腔不适症状应及时就医，以便早期发现和治疗潜在的问题。